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山の幸と庭の幸

山の幸と庭の幸_a0212730_2021938.jpg

 安曇野の空は、曇り時々雨。
きれいに並んだ苗はこの時期の”まっすぐな景色”。店の前や隣の田んぼの稲も、少し大きくなってきた感じ。

 写真のお皿の上の山菜は、昨夜のご馳走・・ミヤマイラクサ(イラクサ科)です。初めて食べました。(茹でて水にさらしたのち、醤油やマヨネーズで頂きました。)くせがほとんどなく何の料理にもマッチ!!本当に美味しかった。”軍手を2枚重ねて棘が防ぐ”というほど、棘で大変な植物、これも頂き物で、本当に感謝です。

 その下は、庭のフキ、むき方を学習、目の前に新鮮なおかずがあってちょっと嬉しい。折った時、いい香りがします
 右は、ジャーマンアイリス(昨秋、球根を植えました)の花。こんな色(深い紫)の花もあったのだ・・と少々びっくり。

   ◆お知らせ◆
  6月の天文イベントその1⇒明日6/4月の夜7:00集合。
  (参加希望の方は、天候を見て電話でご予約下さい。よろしく・・・)

◇カフェ風のいろ では、ご予約も受け付けます。お名前、人数、をお電話にてお知らせ下さい。
□営業時間  10:00~17:30(ラストオーダー17:00)
□6月のお休みは(下線は定休以外の休み)
・・・6水7木  13水14木  20水21木  26火27水28木

             kaze-neko
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
信州安曇野池田町の田園と北アルプスの展望のカフェ カフェ 風のいろのHP http://cafe-kazenoiro.com
by cafe-kazenoiro | 2012-06-03 20:31 | 畑では | Comments(0)


信州安曇野 北アルプス展望 カフェの日々


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