リンゴのケーキ その1

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 安曇野の空は、雨雲で覆われています。比較的穏やかだった昨日とは異なり、今8時ですが、先ほどから、雨が降っています。(あと30分で10:00開店の時刻。今は、雨もやみ静かになって、秋の虫たちが3種類位、さかんに鳴いているのが聞こえています。)

 買い物に出た先で、いろいろな果物を見るようになり、あれもこれも味見したくなるこの頃です。リンゴも少しずつ並び始めたので、長野産の”津軽”というリンゴを購入しました。輪切りした時の種の並び方がキュートだったので、一枚。その下の写真、水やりをしていたら、以前に頂いたバスケットのきれいな紫色の葉の植物に発見した保護色の小さな花。わかりますか? 

 カフェ 風のいろ メニューより
 本日より新しくリンゴのケーキ "その1" が登場。ソテーした甘酸っぱいリンゴと甘さ控えめのパウンドケーキの組み合わせ、秋を先取りの一皿です。アイスクリーム(シナモンがけ)と一緒にお楽しみください。(しょうがのケーキ、丸ごとのブルーべりーが入ったケーキにもアイスクリームを添えてあります。)

店内の黒板では、メニュー表にないその日のスペシャル珈琲とケーキセットの内容のご案内しています。詳しくは、スタッフまでお尋ねください。


 ~~臨時休業 の お知らせ~~
◆5月と6火 は、夏期休業いたします。

◇九月のお休みは、
   1木 5月6火7水8木 、14水15木 、21水 22木、28水 29木
◇九月の営業時間 9/2金より
 営業時間 10:00~17:30(ラストオーダー17:00)
                            (kaze-neko)
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信州安曇野池田町の田園と北アルプスの展望のカフェ カフェ 風のいろのHP http://cafe-kazenoiro.com
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# by cafe-kazenoiro | 2011-09-04 08:35 | パン・スイーツ | Comments(0)

大雨の前に、ミニログハウス完成

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 安曇野の空は、低い雲に覆われています。今(朝7時)は雨は止み、虫たちがこの時ばかりとミンミン、リーンリーン鳴いています。台風12号は四国に上陸して、ゆーーくり北上中。甲信地区でも積算雨量は更に増加しそうです。


 先月8月の定休日や閉店後の時間は、都合がつけば、庭の物置の建築にあたってました。
この物置は、「ミニログハウス」として松川村の牛越工業さんが販売しているものです。
カットログはノコギリもいらないようにパーツごとに切りそろえられていて、木ねじや、屋根材、サッシ窓も付いていて順番組み立てる大人のプラモデルのようになっています。

 事前に、エンヤコリャと穴を掘って水平を取りながら沓石を並べておきます。ユニックで材料がやってきました。まずはすべてのカットログを記号に従って順番にならべます。順番に縦横縦横と井桁に組んで壁を積み上げます。今回のこのミニログハウス、材料が2色に塗装済み。組み立てると、こんな風に(我が家のはグレート白で発注)後で別々にペイントしたかのよう出来上がるのです!
天井パネルや水切りなどを付けていき、最後に屋根にアスファルトシングルという防水板を張りつめて完成です。暑い中・暗闇の中、手伝って頂いたOさん・Yさん、大大感謝!
風のいろ(K)
 
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# by cafe-kazenoiro | 2011-09-03 07:43 | カフェ風のいろ | Comments(2)

シマシマのしっぽは

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 安曇野の空は、厚い雲で覆われています。起きた時は、有明山の中腹に雲がかかり、裾野には光が射していてきれいでした。

 時々、朝見るとテラスに足跡が残っていることがあります。形から、これはネコのようです。少し前に、外来種の害獣についてのお知らせ(写真)が回ってきました。見かけたのが、” タヌキ”でなく” アライグマ”だったら、届けてくださいというものでした。この地方では、アライグマのほかにハクビシンも果物や畑の作物の大敵!です。

 ともに果実や小動物などを採食する雑食性。アライグマは、北中米原産。農耕地、市街地などの水辺に生息。ハクビシンは、中国や東南アジア原産。丘陵地から山地にかけての森林、果樹園等に生息する樹上生活者です。
 もともとの習性では、アライグマは、河畔に土の巣穴を掘って群れで暮らし、ハクビシンは、樹洞・土穴などに巣を作ります。それが、屋根裏に住み着いてしまうとさあ大変、糞で断熱材まで腐らせたという事例もあるようです。
 田畑を荒し、果樹園の熟した果物を食べてしまう動物たち、そのおおもとの祖先は、人の手で海を渡ってきたもの・・・これから本格的な実りの季節、余り害がないとよいのですが。

 ~~カフェ 風のいろ よりお知らせ~~

◆風のいろ文庫について
 カフェの小上りの文庫には、写真のような図鑑も置いてあります。先日、サイクリング中に見かけた花の種類を知りたいという方に、植物図鑑をお貸ししました。
興味がある方も、ない方も、是非一度、図鑑、絵本、山の本のコーナーをのぞいてみて下さい。

◇九月のお休みは、
   1木 5月6火7水8木 、14水15木 、21水 22木、28水 29木
(◆5月と6火 は、夏期休業いたします。)
◇九月の営業時間 本日9/2金より
 営業時間 10:00~17:30(ラストオーダー17:00)
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# by cafe-kazenoiro | 2011-09-02 08:17 | Comments(0)


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